[ YOKOSAWA CAMPUS ドリップバック ] 6個
日々出会うたまご達の世界観に迫りながら、共に作品を作っていく企画「ひよこになる日」。
第1弾にて千葉県・西千葉にあるスペシャリティーコーヒー専門店 Eureka Coffee Roasterさんと一緒に作ったブレンドになります。ドリップバックコーヒーは、豆を挽く必要もなく、ドリッパーを準備する必要もないので、とても気軽にコーヒーを楽しめます。まずはお試しにドリップバッグで楽しみたい方へ向けて。
note : 「ヒッチハイクで出会った岩手県紫波町でYOKOSAWA CAMPUS ブレンドを作った男 」
✏︎ https://note.com/sasattallc/n/n4e0fed849271
フレーバー:しっかりとした苦味の中にとろっとした質感、アメリカンチェリーのような甘いフレーバー、ダークチョコレートのような余韻が残るコーヒーに仕上げました。
生産国 : コロンビア, ホンジュラス, インド, ブラジル
(季節によってブレンドしている豆が異なる場合があります)
焙煎:ダークロースト (深煎り)
焙煎者: Eureka Coffee Roasters
内容量:1袋 : 12g
■セット内容 <各2袋× 3種類>
◻︎美味しいコーヒーの淹れ方
湯量:180 g
ドリップバックのコーヒーを美味しく淹れるコツは2つ。
一つはお湯の量をしっかり測ること。もう一つは最初に30秒蒸らすこと。
■セット内容 <各2袋× 3種類>
[ YOKOSAWA CAMPUS ブレンド 深煎り ]
生産国 : コロンビア, ホンジュラス, インド, ブラジル
焙煎:ダークロースト (深煎り)
焙煎者: Eureka Coffee Roasters
[グアテマラ 中煎り ]
生産国 : グアテマラ
焙煎者: Eureka Coffee Roasters
[ エチオピア 浅煎り ]
生産国 : エチオピア
焙煎者: Eureka Coffee Roasters
Eureka Coffee Roasters
千葉県千葉市稲毛区緑町1丁目8−16
京成線みどり台駅から徒歩10秒、JR西千葉駅から徒歩10分の学生街にあり、千葉大出身の焙煎士のオーナーが2015年にオープンしたスペシャリティーコーヒー専門店。
コーヒー豆はダイレクトトレード(直接買付)を行っています。
¥1,500